Wir über uns

Sie haben Lust auf gutes Essen und auf gepflegte Getränke?! Das liegt ganz in unserem Interesse!

Küchenmeister Werner Schöllkopf hat in seinem Angebot mit Sicherheit auch etwas für Ihren Geschmack dabei. Oder Sie lassen sich überraschen.

Wir freuen uns auf Ihr kommen,

Werner Schöllkopf und sein freundliches "Hirsch"-Team

Küche

Es muß nicht immer Frankreich sein, auch auf dem wunderschönen Schurwald können Sie moderne internationale Küche genießen.

• Karotten-Ingwersuppe mit Garnele
• Cappuccino vom Steinpilz
• Zanderschnitte auf Tagliatelle mit Schnittlauchschaum
• Doradenfilet in Olivenöl und mit frischen Kräutern gebraten,mediterranes Gemüse, und Maispolenta
• Angus-Rinderfilet mit Schalottensoße, Kartoffelgratin, Speckböhnchen
• Lammhäxle auf Paprikagemüse und Bärlauchknödel